Салат "Министерский" с семгой
Сочетание овощей, малосоленой рыбки и маринованных огурчиков — это потрясающе! Перед подачей рекомендую отправить салатик в холодильник минимум на часик, чтобы он хорошо остыл и пропитался. Подавать его можно порционно или на общем блюде. Обязательно попробуйте! Это чудесная альтернатива классическому "Оливье".
Ингредиенты:
Картофель: 3-4 Штук,
Морковь: 1 Штука,
Яйцо: 3-4 Штук,
Маринованный огурец: 1-2 Штук,
Луковица: 1 Штука,
Зелень: 1 Пучок,
Семга малосоленая: 300-350 Грамм,
Соль, перец, майонез: По вкусу,
Листья салата: По вкусу (по желанию для подачи)
Приготовление:
1. Первым делом вымойте картофель и морковь, отправьте в кастрюлю с водой и варите до готовности.
2. Отдельно отварите вкрутую яйца.
3. Когда овощи готовы, поставьте их под холодную воду, чтобы они быстрее остыли. Очистите и измельчите луковицу.
4. Измельчите зелень и огурчик.
5. Мелкими кубиками нарежьте яйца.
6. Картофель очистите и мелко нарежьте.
7. Следом — морковь.
8. Осталось только нарезать небольшими кубиками семгу.
9. Добавьте по вкусу соль, щепотку перца (по желанию) и заправьте майонезом.
10. Перемешайте все как следует и отправьте в холодильник. Приятного аппетита!
➕ СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
✅ ПОДПИШИСЬ на САЛАТЫ
